ग्रामोदय विश्वविद्यालय के प्राध्यापक नेशनल वेबिनार के मुख्य वक्ता बने
ग्रामोदय विश्वविद्यालय के प्राध्यापक नेशनल वेबिनार के मुख्य वक्ता बने
चित्रकूट,18 जून 2020। महात्मा गांधी चित्रकूट ग्रामोदय विश्वविद्यालय के विज्ञान संकाय के प्रोफेसर डॉ सूर्य कान्त चतुर्वेदी और प्रोफेसर डॉ आर सी त्रिपाठी ने गोस्वामी तुलसीदास स्नातकोत्तर महाविद्यालय, चित्रकूट द्वारा आयोजित एक दिवसीय "इम्यूनिटी इन्हैंसमेट : अ नेसेसरी वेपन टु फाइट अगेंस्ट कोविड १९" विषयक वेबिनार में बतौर मुख्य वक्ता अपने विचार व्यक्त किये। कोविड -19 में इम्यूनिटी की भूमिका विषय पर विशेष व्याख्यान देते हुए प्रो सूर्य कांत चतुर्वेदी ने कहा कि जनसामान्य में इम्यूनिटी विशेष भूमिका है।इम्युनिटी बढ़ाने के लिए आवश्यक जीवन शैली को विस्तार पूर्वक समझाते हुए प्रो चतुर्वेदी ने कहा कि भारतीय संस्कृति एवं खानपान के महत्व को जीवन शैली में कैसे समावेशित करें, को विस्तार पूर्वक समझाया।
शोध निदेशक प्रो रमेश चंद्र त्रिपाठी ने कोरोनावायरस की संरचना को समझाते हुए कहा कि वायरस की संरचना में एक विशेष प्रकार की प्रोटीन स्पाइक बनाती है जो मानव कोशिका में एंजियोटेंशिन कन्वर्टिंग एंजाइम दो के द्वारा प्रवेश करती है,जिसके कारण इसका संक्रमण बहुत तेजी से एक मनुष्य से दूसरे मनुष्य में फैल रहा है ।प्रो त्रिपाठी ने शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को विस्तार से समझाते हुए बताया कि किस प्रकार से मां के शरीर से एंटीबॉडी गर्भ में पल रहे शिशु में पहुंचता है तथा मां के दूध में एक विशेष प्रकार की एंटीबॉडी आई जी ए पाया जाता है जो कि शिशु के आहार नाल को बैक्टीरिया से सुरक्षित रखता है ।शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने वाले तथा मानव को स्वस्थ रखने वाले खाद्य पदार्थों को विस्तार से बताते हुए कहा कि विटामिन सी में प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने की विशेषता पाई जाती है। यह न तो मानव शरीर में भंडारित हो सकता है और न ही मानव शरीर इसे स्वयं निर्मित करती है इसलिए महिला को 75 मिलीग्राम तथा पुरुष को 90 मिलीग्राम विटामिन सी का प्रयोग करना चाहिए।
इसी सरंखला में दीनदयाल शोध संस्थान द्वारा आयोजित राष्ट्रीय विशिष्ट वेबिनार में पुस्तकालय एवं सूचना विज्ञान के प्राध्यापक डॉ सूर्य प्रकाश शुक्ल ने सहभागिता की।
Shubham Rai Tripathi
#thechitrakootpost
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